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小吃“油炸桧”的由来 竟是因为千古罪人秦桧夫妇

时间:2016-04-05 21:39:55分类:文史百科来源:利来国际娱乐平台登录网
小吃“油炸桧”的由来 竟是因为千古罪人秦桧夫妇油条——油炸秦桧夫妇秦桧夫妇是利来国际娱乐平台登录上奸臣的罪突出代表。各种民间传说都能体现人们对秦桧的憎恶。其中一个就是油条的由来,据说也跟秦桧夫妇有关。油条起源於南宋,因为秦桧害死岳飞的消息传出之后,老百姓们都气愤不平。那时候,在京城众安桥有两个小吃摊,一家卖芝麻葱烧饼,一家卖油炸糯米团,那天,早市刚散,做烧饼的王二刚好剩下一个烧饼,就坐在条凳上歇息。这时,做糯米团的李四,已收拾好油锅,蹲在那裏吸烟,彼此招呼,李四便走过来,两个人谈到秦桧,愈谈愈气。於是从条板上掐了两个面疙瘩,捏捏团团,团团捏捏,捏成两个面人,他抓起了切面刀,往那大汉横打一刀,又往女人的肚皮竖著一刀,对李四说:“你看怎样?”李四点点头,说:“这还便宜了他们”,说完,跑回自己摊子把油锅端到王二烤烧饼的炉子上来,又将那两个斩断切开了的面人重新捏好,背对背地粘在一起,丢进滚油锅裏去炸,一面炸面人,一面叫著:大家来看‘油炸桧’过往行人听见“油炸桧”,觉得新鲜,都围拢来。大家看著油锅裏的有两个人样面团,被滚油炸得吱吱响,明白这是怎麼一回事了。大家痛快的叫著:看呀看呀,油炸桧。小吃“油炸桧”的由来 竟是因为千古罪人秦桧夫妇刚巧秦桧退朝回府,经过众安桥,秦桧在轿子裏听见吵杂的油炸桧叫喊声,停下轿子,派兵把王二和李四抓来,连那油锅也端到轿前。秦桧看见油锅裏那炸得焦黑了的面人,明白了大家在骂他,气得大吼:好大的胆子,你们想要造反呀,王二笑嘻嘻地说:哪裏造得了反呢?我们说的是火旁的"烩",秦桧无话可说,看看油锅浮起的那两个面人,喝道:不要炸罗,炸黑如何吃得,这时人群中站出两个人来,把油锅裏的面人捞起来,一人一半分开,往嘴巴一塞 "格吱格吱" 地吃起来,弄得秦桧哭笑不得,只好瞪瞪眼睛溜地走了。小吃“油炸桧”的由来 竟是因为千古罪人秦桧夫妇这件事哄动了整个临安城,人们都想吃一吃“油炸桧”。李四索性不做油炸糯米团了,把油锅搬了过来,和王二并做一摊,合伙做“油炸桧”卖。因背对背的两个面人,得花不少工夫,太费事,於是他们把一个大面团揉匀摊开,用切面刀切成许多小条,拿两根来,用捧儿一压,扭在一起,放到油锅裏去炸,仍旧叫“油炸桧”。小编推荐:天龙八部里段正淳是怎么死的?段正淳结局是什么天龙八部段正淳的情妇康敏个人简介秦红棉的武功怎么样?秦红棉会的武功有哪些
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